Vin | Blanc |
Appellation/Mention | Lavaux / Villette Grand Cru |
Millésime | 2019 |
Cépage | Chasselas |
Distinction | Laurier d'Or |
Température de consommation | 10 à 12 °C |
Degré alcoolique | 12.5 % vol |
Fermeture | Vis |
Conditionnement | Carton de 6 bts. |
Chopine 35 cl | 8.00 chf |
Désirée 50 cl | 10.20 chf |
Bouteille 70 cl | 14.00 chf |
Anciens millésimes | 18.00 chf |
Un vin fruité, flatteur au mûrissement rapide qui en fait la surprise du printemps.
Vin de l'année | Excellent à l'apéritif accompagné d'amuse-bouche ou une fondue entre ami. |
Vin de 2 à 3 ans | Parfait avec les poissons et les fromages. |
Millésime 2018 :
4ème aux 12ème "Lauriers de Platine"
Distinction Or au Mondial du Chasselas
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, faible |
Nez | Intensité positive des odeurs, modérée Franchise des odeurs, bonne Lacté, excellent Amylique, très bien Fraîcheur, bonne |
Bouche | Intensité positive des arômes, modérée Franchise des arômes, très bonne Structure (ossature), moyenne Volume (épaisseur), très bon Equilibre final, très bon Longueur, moyennement persistante Pétillant, moyenne |
Millésime 2017 : (épuisé).
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, modérée. |
Nez | Intensité positive des odeurs, modérée. Franchise des odeurs, très bonne. Lacté, excellent. Amylique, très bien. Fraîcheur, très bonne. |
Bouche | Intensité positive des arômes, soutenue. Franchise des arômes, très bonne. Structure (ossature), forte. Volume (épaisseur), très bon. Equilibre final, très bon. Longueur, persistante. Pétillant, moyenne |
Millésime 2016 : (épuisé).
Médaille d' Or à la Sélection des Vins Vaudois
Distinction Argent au Mondial du Chasselas
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, faible. |
Nez | Intensité positive des odeurs, modérée. Franchise des odeurs, bonne. Lacté, excellent. Amylique, bien. Fraîcheur, très bonne. |
Bouche | Intensité positive des arômes, modérée. Franchise des arômes, très bonne. Structure (ossature), moyenne. Volume (épaisseur), très bon. Equilibre final, très bon. Longueur, persistante. |
Millésime 2015 : (épuisé).
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, modérée. |
Nez | Intensité positive des odeurs, modérée. Franchise des odeurs, bonne. Lacté, excellent. Amylique, bien. Fraîcheur, très bonne. |
Bouche | Intensité positive des arômes, modérée. Franchise des arômes, très bonne. Structure (ossature), forte. Volume (épaisseur), très bon. Equilibre final, très bon. Longueur, persistante. |
Millésime 2014 : (épuisé).
6ème aux "Lauriers de Platine"
96 ème au classement des 100 meilleures de l' année par le journal Schweizerische Weinzeitung, Article en PDF
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, faible. |
Nez | Intensité positive des odeurs, modérée. Franchise des odeurs, bonne. Lacté, excellent. Amylique, bien. Fraîcheur, très bonne. |
Bouche | Intensité des arômes, modérée. Franchise des arômes, très bonne. Structure (ossature), moyenne. Volume (épaisseur), très bon. Equilibre final, très bon. Longueur, persistante. |
Millésime 2013 : (épuisé).
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, faible. |
Nez | Intensité positive des odeurs, modérée. Franchise des odeurs, très bonne. Lacté, excellent. Amylique, bien. Fraîcheur, très bonne. |
Bouche | Intensité positive des arômes, modérée. Franchise des arômes, très bonne. Structure (ossature), moyenne. Volume (épaisseur), très bon. Equilibre final, très bon. Longueur, moyennement persistante. |
Millésime 2012 : (épuisé).
Description technique de Terravin
Vue | Intensité du jaune, faible. |
Nez | Intensité des odeurs, modérée. Franchise des odeurs, bonne. Lacté, très bien. Amylique, bien. Fraîcheur, très bonne. |
Bouche | Intensité des arômes, modérée. Franchise des arômes, bonne. Structure (ossature), moyenne. Volume (épaisseur), très bon. Equilibre final, très bon. Longueur, moyennement persistante. |